Вода — основа жизни, поэтому к её выбору необходимо отнестись с максимальной внимательностью.
Для питья используют минеральную жидкость, очищенную от вредных примесей. Бутилированная вода, насыщенная важными элементами, считается безопасной и полезной для здоровья. Весомая часть этой продукции выпускается в больших ёмкостях, предназначенных для установки в кулере.
Категории питьевой водыПрежде чем попасть к потребителям, жидкость проходит несколько этапов подготовки. Водную массу тестируют на наличие биологически необходимых веществ и токсичных компонентов. При этом учитываются её внешний вид, запах, вкусовые характеристики, химический состав.
В зависимости от качества и содержания необходимых для организма веществ, питьевую воду делят на несколько категорий:
первая — безопасная для здоровья жидкость, добытая из любых источников. Однако по количеству полезных минералов она уступает продукции высшей категории. В случае жидкости из водопровода в неё могут попасть продукты хлорирования, которые вместе с органическими соединениями образуют канцерогены. Однако их количество является минимальным и не вредит здоровью; высшая — продукция, добытая из источников без биологических и химических загрязнений. Эта вода проходит строгий санитарно-токсикологический контроль и считается полноценным источником необходимых для организма минералов; детская — особая категория продукции, предназначенная для малышей до трёх лет. Из жидкости удаляются различные консерванты (серебро, диоксид углерода), так как эти элементы пагубно влияют на микрофлору ЖКТ ребёнка. Количество фторид-иона в детской воде колеблется в пределах 0,6–1 мг/л.Жидкость для питья бывает естественной или подготовленной. Во втором случае её очищают и минерализуют или удаляют лишние элементы.
Происхождение питьевой водыДля ежедневного потребления используют жидкость из подземных и поверхностных источников. Природной принято считать воду, добытую из родников и подверженную минимальной обработке. К этой категории относится несколько видов продукции:
Артезианская — добывается в глубоких подземных бассейнах. Водные массы проходят естественный процесс фильтрации, просачиваются сквозь горную породу и насыщаются разными макро- и микроэлементами. Родниковая — жидкость родом из подземных источников, выходящих на поверхность. Она имеет приятный вкус, однако из-за влияния паводков, обильных осадков и других факторов качество подобной воды не будет безупречным. По этой причине её относят в основном в первую категорию. Ледниковая — лёгкая и чистая продукция. Она содержит минимум солей и дейтерия (вещества, способствующего развитию раковых клеток).Вода в 19-литровых бутылках для кулера чаще всего бывает родникового или артезианского происхождения. В случае максимального приближения состава жидкости к идеалу для её очистки применяются простые фильтры.
Одним из наиболее распространённых методов обеззараживания водных масс считается технология под названием «обратный осмос». Она предполагает пропуск жидкости через фильтр со специальной мембраной. Эта методика обеспечивает получение стерильной продукции, безопасной для питья.
Минеральный составЦенность воды определяется присутствием в ней количества макро- и микроэлементов. Всего насчитывается около 50 таких веществ:
кальций; магний; фтор; йод и т. п.Постоянное употребление продукции с ненормативным содержанием тех или иных элементов может привести к развитию различных болезней. Недостаток минералов так же опасен, как их избыток, поэтому бедную на полезные вещества жидкость искусственно насыщают нужными компонентами.
Правильно обработанная и очищенная вода отлично утоляет жажду, дополняет рацион необходимыми соединениями и улучшает самочувствие.
Источник: сайт vodaplus.ru
