Гепатолог Сергей Вялов рассказал о еде, которая способна всего за один вечер доставить массу проблем поджелудочной железе и вывести орган из строя. Его слова приводит «Российская газета».
Есть риск госпитализации
Новогодние застолья идут одно за другим. Люди употребляют алкоголь и закусывают жирными и калорийными блюдами в больших количествах. К тому же, посиделки вместе с друзьями и родственниками предполагают сидение за рюмками и тарелками часами. Эффект от употребленного алкоголя и жирной еды может быть негативным, вплоть до госпитализации.
Для поджелудочной железы опасность представляет как переедание в целом, так и продукты, в составе которых много жира. Сюда можно отнести запеченную под различными соусами курицу, салаты с майонезом.
«А еще есть острый панкреатит. Это опасное заболевание, зачастую требующее хирургического лечения. Основная причина – жир в сочетании с алкоголем», – предупредил Сергей Вялов.
Залог хорошего самочувствия после застолья - танцы. Поэтому лучше много двигаться, чем выпивать несметное количество алкоголя и бесконечно его закусывать.
