Директор международного НОЦ нейропсихиатрии Самарского государственного университета Минздрава России Дарья Смирнова рассказала о том, что необходимо сделать, чтобы не переедать на новогодние праздники.
Она сообщила, то переедание может быть следствием многих триггеров. При этом причины, вызывающие переедание, могут иметь социальную, психологическую и биологическую природы.
Крайне важно в новогодние праздники не стремиться к тому, чтобы съесть всего побольше. Влияние на это могли оказать и русские традиции больших и щедрых застолий, уточнила психолог, передает ТАСС.
«Переедание в период новогодних праздников представляет собой привычное явление, которое сформировалось под влиянием сочетания целого ряда социальных, культурных и психологических факторов. ... Прежде всего, важно осознавать и выявлять триггеры, включающие механизмы переедания. Необходимо понаблюдать за собой и сделать записи о пищевом поведении, эмоциях и обстоятельствах, связанных с той или иной пищей или едой в целом», - отмечает эксперт.
Чтобы не переедать, важно в питании соблюдать ряд простых принципов. Необходимо обязательно фокусироваться на вкусе, температуре и текстуре еды во время завтрака, обеда или ужина. Это позволит более эффективно улавливать сигналы насыщения.
«Задумайтесь о том, какие блюда вы действительно хотите попробовать, и определите разумные порции. Сделайте еду красивой, украсьте стол как можно эффектнее и не накидывайтесь сразу на блюдо. Играйте в игру - вот это я хочу, а это не хочу или хочу, но точно не сейчас», - отмечает эксперт.
Она добавила, что желание снова что-то есть зачастую можно перебить, выпив воды, либо небольшой прогулкой, либо можно практиковать медитации и дыхательные практики.
Важно поставить себе цель следить за питанием, поскольку питание оказывает серьезное влияние на здоровье, подчеркнула Смирнова.