Диетолог Линда Хасанова рассказала о том, какую суточную дозу икры в день допускается употреблять.
Она отметила, что не стоит есть в сутки более 20-30 граммов икры, пишет Лента.ру.
Икра действительно является полезным продуктом. Она содержит белки и жиры. В ее составе есть витамин А, кальций, фосфор, железо. Помимо этого в ней много витаминов группы В и полезных для здоровья омега-3 жирных кислот.
Употребление икры помогает поддерживать здоровье костей и суставов, головного мозга, а также положительно сказывается на состоянии волос и кожи.
Икра помогает в профилактике развития атеросклероза и тяжелых заболеваний сердца и сосудов, укреплении иммунной системы, а также способствует улучшению настроения.
Полезно есть икру в чистом виде
Хасанова отметила, что икру лучше не есть с хлебом и маслом, или добавлять ее к бутербродам с сыром или сметаной. Она отметила, что более полезно есть икру в чистом виде.
Но тем, у кого на икру аллергия, лучше от нее вообще отказаться. Также важно учитывать, что в икре много соли, которую добавляют, чтобы она дольше хранилась. Поэтому ее не должно быть много в рационе людей с повышенным давлением и склонностью к отекам.