Во второй половине нежелательно употреблять мясные продукты, колбасу, сосиски, сардельки, а тажке соления и копчености. Пища в это время дня должна быть легкой и усвояемой. Об этом в комментарии Pravda.Ru рассказал диетолог, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов.
По его словам, в переработанном мясе много насыщенных жиров. В идеале, их вообще надо употреблять как можно меньше. Но употребление колбас во второй половине дня создает дополнительную нагрузку на организм - их будет труднее переваривать.
«Если речь идет о копченостях — тогда мы получаем дополнительную нагрузку на печень. Если продукция соленая, то и нагрузку на почки. Вашему организму, вместо вечернего отдыха, придется активно усваивать и выводить вредные канцерогенные вещества, лишнюю соль и насыщенные жиры», — пояснил диетолог Кабанов.
Врач советует отказаться от употребления на ночь кисломолочных продуктов повышенной жирности из-за насыщенных жиров в составе, а также творог и сыры.
Такие продукты не дадут отдохнуть ЖКТ - ему придется их долго и тяжело переваривать.
Идеальная пища для второй половины дня - овощной салат, лобио, отварное яйцо, рыба и картофель, другие овощи.
