Диетолог Маргарита Королева советует гражданам заняться планированием новогоднего меню, чтобы избежать проблем со здоровьем и переедания в праздничную ночь.
На алкоголь не стоит налегать - он усиливает аппетит. Следовательно, риск переедания возрастает. В гости лучше отправляться сытым, чтобы не есть за столом много в столь позднее время. Кроме того, можно учредить традицию начать отмечать Новый год раньше, не под бой курантов по московскому времени.
«Почему бы нам не отметить Новый год, например, в обед 31 числа — в 15 часов дня? На Камчатке будут уже праздновать. Почему бы не встретить Новый год вместе с ними, воспользоваться хорошим, сытным, вкусным праздничным обедом и даже закусить тортиком, если сильно хочется?» — осведомилась диетолог.
За такую традицию, отметила она, ЖКТ точно будет благодарен. И уж совершенно точно он не обрадуется, если закидывать в него ночью много различных калорийных блюд.
Новый год можно встретить в лайтовом варианте
А по своему времени Новый год можно встретить в лайтовом варианте - с фужером шампанского и с фруктовой нарезкой или вазочкой с мандаринами.
В целом, по словам Королевой, следует планировать новогоднее меню, стараясь сделать его легким. Многосложными салатами сейчас сложно кого-то удивить, да и не стоит это делать. Лучше, если они будут легкими, с домашними заправками вместо покупного калорийного майонеза, с отварной курицей вместо колбасы и так далее, передает ОСН.
