Врач-эндокринолог Людмила Ильина объяснила, какие завтраки вредят здоровью.
В беседе с RT она отметила, что завтракать необходимо обязательно. Но крайне важно выбирать правильные завтраки. Мюсли, хлопья и каши быстрого приготовления из рациона она рекомендует вообще исключить. В таких блюдах мало клетчатки и сложных углеводов, но много сахара.
Не лучшим вариантом для завтрака являются выпечка, сдоба, белый хлеб, тосты, сладости, энергетические и шоколадные батончики. Они содержат много углеводов и трансжиров. Это высококалорийные продукты, которые при этом не обладают питательной ценностью.
Потребляя такие продукты, человек не будет долго оставаться сытым, и начнет чаще перекусывать, что является прямой дорогой к лишнему весу.
Не стоит на завтрак пить цитрусовые соки и фруктовые смузи
В них нет клетчатки, но много фруктозы. К тому же они могут раздражать слизистую желудка.
Калорийными и вредными эксперт считает фастфуд, бутерброды с колбасой, яичницу с беконом, чипсы, сухарики, снеки, копчености, жирное мясо, творожные и плавленые сырки.
Не рекомендуется пить на голодный желудок кофе
Его употреблять лучше после еды. Поэтому лучшим вариантом завтрака являются цельнозерновые каши, киноа, яйца всмятку или в виде омлета с овощами, рыбу, морепродукты, нежирный творог, сыр. К завтраку можно добавить орехи, сливочное масло и авокадо.
