Куркума, представляющая собой пряный порошок, уменьшает воспаление в организме, повышает подвижность суставов, укрепляет мышечную ткань, способствует выработке желчи и желудочного сока, а также полезна для здоровья сердца и тормозит рост раковых клеток.
Специя может быть вредна для печени
Однако при частом употреблении и в больших дозах популярная специя, которая является многолетним тропическим растением семейства имбирных, может быть вредна для печени, а также она разжижает кровь. Об этом предупредила врач-кардиолог Даниэль Белардо.
Если человек принимает разжижающие кровь препараты, от употребления специи следует отказаться, чтобы избежать внутреннего кровотечения. Суточная норма куркумы, которая является мощным природным антибиотиком, составляет 2,4-2,8 миллиграмма на килограмм массы тела.
