Мед не может заменить лекарства и его полезное воздействие на организм не стоит переоценивать, хотя этот продукт в качестве натуральной биодобавки и чрезвычайно полезен, если употреблять его в первой половине дня и в небольших количествах. Об этом сообщила врач-терапевт Марина Константинова.
По ее словам, в меде содержатся и витамины, и минералы, но в количестве, не способном покрыть суточную норму. Поэтому овощи и фрукты с этой позиции полезнее.
Мед помогает облегчать состояние при простуде
Мед славится содержанием естественных антибиотиков и фитонцидов. Именно они обуславливают его противовоспалительные и антибактериальные, а также противовирусные свойства. Поэтому продукт и помогает облегчать состояние при простуде — благодаря мягкому обволакивающему действию снижает кашлевой рефлекс.
«Здоровым людям употреблять мед следует с осторожностью — не более 50-100 г. В продукте много быстрых углеводов, нагружающих поджелудочную железу и почки. У меда вне зависимости от сорта высокий гликемический индекс — в среднем 70-80, по этой причине нежелательно употребление диабетиками, людям с ожирением», — приводит слова Константиновой газета «АиФ».
Желательно ограничить потребление продукта людям с заболеваниями органов дыхания и ЖКТ. При аллергии на продукты пчеловодства нектар цветущих растений, коим и является мед, противопоказан.