...
...
Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух заявила, что не стоит полностью отказываться от сахара. Кандидат медицинских наук поясняет, что сахар бывает природный и добавленный.
Природный содержится во фруктах и ягодах, а также в овощах, злаках и молоке. Эти продукты исключать из рациона не стоит, поскольку глюкоза необходима организму, так как это вещество является главным источником энергии. Добавленный сахар в больших количествах содержится в десертах, выпечке, консервированных продуктах и мясных полуфабрикатах. Такой сахар, особенно в больших дозах, оказывает негативное влияние на состояние сосудов, повышает риск ожирения и провоцирует развитие сахарного диабета.
Доктор советует ограничить потребление добавленного сахара до 6-9 чайных ложек в день. Но резко отказываться от сахара не стоит, так как это может быть стрессом для организма. У некоторых людей появляется головная боль, без причины меняется настроение, появляется тревожность, пропадает аппетит. В такой ситуации бывает сложно настроиться на работу. А вот постепенное сокращение в рационе добавленного сахара пойдет на пользу организму. Прежде всего, нормализуется уровень глюкозы, инсулина и холестерина в крови.
Автор текста: Александр Мангушев
Текст: Информационное агентство «MedNovelty»
