Кофе лучше не сочетать с продуктами, содержащими железо, а также с пряностями и алкоголем. Об этом рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.
Так, одновременное употребление кофе и спиртного может усилить алкогольную интоксикацию. Как пояснила доктор, когда человек употребляет кофе с горячительными напитками, он не чувствует опьянения, поэтому выпивает еще больше спиртного. В итоге человек резко пьянеет и хуже перенесет алкогольную интоксикацию.
Диетолог также не рекомендует пить кофе с пряностями. Дело в том, что они маскируют вкус самого напитка, в результате чего организм не получит стимуляции и будет требовать добавки. Кофе вредно сочетать с орехами и гречкой. Содержащиеся в кофе вещества мешают всасыванию железа.
Мухина советует пить кофе отдельно от других продуктов и через час после еды.