Ученые из Медицинской школы Калифорнийского университета в Сан-Диего нашли диетическое решение лечения такого нейродегенеративного недуга, как болезнь Альцгеймера. Речь идет о прерывистом голодании, ограничивающем время приема пищи.
По мнению ученых, это может значительно улучшить симптомы недуга. Этот метод показал эффект в ходе исследования на мышах, которых кормили со временным ограничением, и у них улучшалась память и снижалось количество патологических скоплений белка.
Как выяснилось, животным разрешалось есть только в пределах шести часов. Для людей это означает около 14 часов ежедневного голодания. Ученые сделали вывод о том, что такой режим питания уменьшает количество накапливающегося в мозгу амилоидного белка.
Исследователи отмечают, что отложения амилоида являются признаком болезни Альцгеймера. То есть, этот режим питания снижает количество бета-амилоидных бляшек в мозге, связанных с развитием деменции.