Белый сахар наравне с солью медики со всего мира называют «белой смертью» из-за их негативного влияния на здоровье. Однако это не значит, что следует полностью забыть о сладостях. Диетолог Мирна аль-Фати порекомендовала отличную альтернативу белому сахару — сахар леденцовый.
В процессе его изготовления из тростника не используется «химия». По форме своей он напоминает алмазы и имеет ряд преимуществ по сравнению со своим белым собратом, хотя по калорийности ему и не уступает.
Сахар-кандис может использоваться как самостоятельная сладость. Леденцовый сахар увлажняет голосовые связки при ангине и ОРВИ, облегчает боли в горле, способствует очищению кишечника, ускоряет процесс пищеварения, помогает бороться с неприятным запахом со рта. А еще он может применяться с целью повышения уровня гемоглобина в крови.
Леденцовому сахару под силу даже останавливать кровотечение из носа. Для этого его растворяют в воде и пару капель полученного раствора закапывают в нос, пишет «Ридус».
