Курятина хоть и является одним из самых полезных видов белковых продуктов, но и ее следует есть в ограниченных количествах.
Хирург Александр Умнов рассказал, что тем, кто не занимается спортом, курицу можно есть не более трех раз в неделю, пишет Лайф.
«Курятина — нежирное и недорогое мясо. В 100 граммах тушки — около 15 г белка и 16 г жиров и практически нет углеводов, поэтому подходит диабетикам и следящим за фигурой. Калорий в 100 гр приблизительно 120–130. В «ни рыбе ни мясе» содержатся витамины группы А, С, Е, В, микроэлементы», — объяснил Умнов.
Он отметил, что курица легко усваивается. В курином мясе много кальция, фосфора и белков, так необходимых для формирования опорно-двигательного аппарата.
Но стоит учитывать, что если есть курицу часто, но не тратить энергию, уделяя время физическим нагрузкам, то можно заработать мочекаменную болезнь или аритмию, так как в курином мясе много кальция.
Помимо этого, эксперт рекомендовал отказаться от куриной кожи, поскольку именно в ней накапливается больше всего вредных веществ.
