О том, какие продукты лучше не есть в жару, рассказала врач-диетолог Марина Макиша.
В беседе с изданием «Вечерняя Москва» она отметила, что в летний период опасно употреблять в пищу быстро портящиеся продукты, в которых содержатся полуфабрикаты и белково-углеводная среда.
Поэтому опасно есть молочные продукты, холодные закуски, полуфабрикаты, и готовые блюда, а также молочные продукты. Все они быстро портятся в жару. Поэтому, если есть малейшее подозрение, что продукт не свежий или хранился неправильно, есть его не стоит.
Не рекомендует эксперт пить во время жары сладкую газировку.
«Например, стоит выпить во время жажды стакан лимонада, не пройдет и десяти минут, как вам снова захочется пить. То есть справляться с главной задачей — утолить жажду — у сладких газировок не получается», — сказала Макиша.
