Врач-гастроэнтеролог, гематолог Александр Чумель объяснил, какие продукты следует исключить из рациона, чтобы снизить вероятность развития рака желудка.
В беседе с «Москва 24» он отметил, что важно следить за количеством соли в рационе. Исследования показали, что соль может провоцировать рак желудка. Она стимулирует выработку соляной кислоты, из-за чего может развиться атрофический гастрит. А это заболевание считается одним из основных факторов рака желудка.
Также важно сократить употребление красного мяса, поскольку в нем много соли и консервантов. По этой же причине лучше отказаться от различных полуфабрикатов.
В рационе должны преобладать овощи и фрукты. Их ежедневно следует съедать около 500 граммов.
Рекомендовал эксперт отказаться от курения и алкоголя, поскольку они тоже повышают вероятность рака желудка.
