Дерматолог Арина Суворова объяснила, почему сахар вредит коже.
По ее словам, глюкоза, которая является простым углеводом, нарушает работу коллагена. Поэтому из-за сахара кожа становится менее упругой и не такой эластичной, как у людей, которые не едят много сладкого, пишет «Лайф».
«Волокна коллагена под действием гликирования становятся ломкими и теряют свое свойство регенерации. Тем самым кожа теряет плотность и эластичность», — рассказала Суворова.
Сладкое нарушает процесс воспроизведения гиалуроновой кислоты. Кожа становится более сухой, обезвоженной, тускнеет. Меняется рН кожи и, как следствие, ее микробиом. Кожа из-за этого более уязвима перед услоно-патогенной флорой. Поэтому возможны различные дерматозы.
Суворова отметила, что сладости в разумных количествах можно себе позволить. Но все же лучше контролировать их употребление и отдавать предпочтение десертам с минимальным количеством ненатуральных добавок.
