Врач-нутрициолог Лариса Габдулхакова рассказала о том, какие проблемы со здоровьем могут быть при употреблении порошковой фруктозы.
По ее словам, сладкие газированные напитки, содержащие фруктозу и другие сахарозаменители, плохо сказываются на здоровье.
«Сладкие напитки имеют четыре ключевые составляющие, на которые стоит обратить внимание при выборе. Это сахар, газированность, красители и ароматизаторы. Что касается сахара, стоит отдавать предпочтение напиткам, в составе которых просто сахар, а не порошковая фруктоза или, что хуже, сахарозаменители», — сказала Габдулхакова.
Она отметила, что сахар является натуральным продуктом. Фруктоза – это натуральный продукт, но она полезна, если поступает в организм в составе фруктов, которые содержат также клетчатку, витамины, микроэлементы и воду.
В промышленном производстве тех же напитков используется порошковая фруктоза, которая в таких больших дозах не может усваиваться организмом. Она провоцирует жировой гепатоз и может стать причиной подагры.
Жажду, подчеркнула эксперт, лучше утолять чистой водой.
