Ученые-кардиологи провели исследование, включающее 245 тысяч человек из 80 стран, чтобы разработать наиболее здоровый рацион для сердца и сосудов. Команда ученых выделила пять ключевых принципов идеального меню на неделю.
- В каждый прием пищи следует включить овощи или фрукты. Полезными для сердца являются гранаты, бананы, хурма, помидоры, тыква, лук и болгарский перец.
- Молочные продукты следует употреблять дважды в день. Содержащиеся в них кальций и калий помогут защитить от гипертонии и стенокардии.
- Полезны для сердца и орехи. Для нормализации артериального давления, снижения уровня холестерина и повышения эластичности сосудов в рацион стоит добавить грецкие орехи, миндаль, фундук, кедровые орешки и фисташки.
- В рацион стоит включить бобовые, которые стоит употреблять не менее трех-четырех раз. Они способствуют нормализации уровня холестерина и защищают от свободных радикалов.
- Одним из самых полезных продуктов является рыба, которая богата омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, которые снижают риск тромбоза и улучшают кровоток. Потреблять рыбу стоит не менее двух раз в неделю, но не жареную.
