Ученые из Стэнфордского университета (США) заявили о том, что между газовыми плитами и раком крови существует связь.
По словам исследователей, им удалось выявить негативное влияние использования газовых плиты в быту на здоровье. О своем исследовании они написали на страницах издания Environmental Science & Technology.
В ходе исследования авторы проанализировали воздействие одной конфорки газовой плиты, а также включенной газовой духовки с температурой около 180 градусов Цельсия.
Оказалось, что газовые и пропановые горелки и духовки выделяют в 10-25 раз больше бензола, чем электрические плиты. При этом бензол проникает в другие части квартиры, а не только остается на кухне. А вытяжки, установленные над плитами, далеко не всегда эффективно выводят этот газ и другие канцерогены.
По словам ученых, бензол может сокращать выработку клеток крови, а это провоцирует риски рака крови. Поэтому ученые заявляют о необходимости пересмотра стандартов установки газовых плит в домах.
