Недорогие и любимые многими овощи помогут в борьбе с раком в 2023 году. Об этом сообщает издание Pravda.Ru.
Группа польских ученых из университета Адама Мицкевича в ходе своих исследований пришла к выводу, что есть овощи, которые, благодаря входящим в их состав микроэлементам, способны снизить риск возникновения онкологических заболеваний. Причем эти овощи из разряда доступных и недорогих.
Речь идет об овощах из семейства пасленовых — картофеле, помидорах и баклажанах. Эти овощи богаты гликоалкалоидами, известными своей способностью бороться с самими раковыми клетками в организме человека. Кроме того, гликоалкалоиды способны помогать людям, страдающими от побочных эффектов химиотерапии и лекарств от рака.
Поскольку гликоалкалоиды влияют на раковые стволовые клетки, ученые предположили, что представители семейства пасленовых могут послужить в качестве дополнительных средств в лечении онкологических заболеваний. Однако влияние этих «мощных клинических инструментов» еще требует дополнительных исследований.
