Ученые из Университета Гента в Бельгии рассказали о том, как алкоголь влияет на организм человека. Они проанализировали 32 тематических исследования. Ученые оценили связь между потреблением горячительных напитков и неалкогольной жировой болезнью печени.
Исследования показали, что алкоголь в умеренных количествах снижает риск смерти от многих заболеваний. В то же время люди, употребляющие алкоголь, более склонны к развитию ряда заболеваний. Например, у них в 1,5 раза выше риск развития фиброза печени, согласно исследованию, опубликованному на медицинском портале Medscape. Помимо этого, употребление спиртных напитков увеличивают вероятность развития цирроза печени и гепатоцеллюлярной карциномы, но снижает риск развития неалкогольного стеатогепатита. Умеренное употребление алкоголя — это не более 30 граммов чистого этанола в день.