Мясо эксперты называют полезным продуктом, но объясняют, что его можно употреблять в умеренных количествах.
Польза мяса в том, что оно содержит много белка, объясняет нутрициолог Елена Суханова, пишет «Спорт экспресс». Она рассказала, что не все виды мяса одинаково полезны, а также напомнила, что его употребление важно ограничивать. Если в рационе очень много мяса, это повышает риски развития заболеваний сердца и сосудов, а также способствует развитию диабета и других заболеваний.
Поэтому нельзя составлять рацион только из мяса, даже если речь идет о нежирных его видах. Обязательно в рацион следует вводить крупы, овощи и фрукты.
Полезно умеренное употребление крольчатины. Это мясо считается диетическим, в нем нет гормонов и антибиотиков. Также эксперт положительно оценивает курицу и индейку, поскольку в птице гораздо меньше жира, чем в говядине или свинине.
Еще одним полезным видом мяса считается баранина. В ней много белка и содержится креатин, который повышает выносливость.
Но стоит учитывать, что в рационе не должно быть более 500 граммов мяса в неделю.
