Тыква содержит много полезных веществ, которые необходимы организму. Об этом в эфире телеканала Fox10 рассказала диетолог Мишель Раух.
Тыква богата бета-каротином, который защищает клетки от повреждений, нейтрализуя свободные радикалы. Поэтому, употребляя тыкву, можно замедлить процессы старения.
Не менее важно и то, что тыква содержит мало калорий, но при этом тыква богата клетчакой. Она состоит в основном из воды, поэтому ее рекомендуется вводить в рацион тем, кто хочет похудеть. К тому же тыкву можно добавлять в различные блюда, изменять способ ее приготовления, чтобы разнообразить диетическое питание.
Из тыквы можно варить кашу, готовить суп, делать из нее разные закуски. Также полезны и тыквенные семечки. В них есть магний, железо, цинк и марганец. Все эти микроэлементы важны для организма.
Не стоит забывать и о том, что в тыкве есть калий, которого в ней не меньше, чем в бананах. Также тыква содержит витамин С и витамин А.
Диетологи говорят о том, что тыква также помогает в профилактике онкологии.
По словам экспертов, чтобы организм получил пользу от тыквы, достаточно употреблять около 200 г этого овоща в сутки.
