Сбалансированное питание имеет чрезвычайно важное значение для развития детского организма. Педиатр из Университета Кентукки (США) Джордж Фукс считает, что наиболее распространенным способом обеспечить организм малыша питательными веществами является прием витаминных добавок. Но поливитамины зачастую содержат в своем составе сахар и другие вещества, которые могут нанести здоровью вред.
Педиатр предостерег от бесконтрольного приема таких препаратов. Ребенок должен получать витамины из продуктов питания. В этой связи Фукс рекомендует родителям обогатить рацион ребенка продуктами, которые являются щедрыми источниками витаминов. Речь идет о моркови, капусте, батате, тыкве и шпинате, которые содержат большое количество витамина A. Медик также подчеркнул, что овощи зеленого цвета, а также цельнозерновые продукты, бананы и коричневый рис богаты на витамины группы B. Нужный подрастающему организму витамин D, который содержится в молочных продуктах, яйцах и лососе.
Листовая зелень, соя и репа обогатят детский организм витамином K. А на витамин C богаты помидоры, апельсины, киви, дыня, клубника и сладкий перец.
