Продукты с высоким содержанием соли вредят не только гипертоникам, но и здоровым людям, поскольку провоцируют спазм сосудов и повышение артериального давления, ограничивают поступление крови к мозгу. Об этом заявила терапевт Светлана Горяйнова в беседе с изданием «Доктор Питер».
По ее словам, именно по причине серьезного удара по состоянию здоровья от употребления солений, консервов, маринованных овощей, а также от еще одного любимого продукта на регулярной основе лучше отказаться.
«Много натрия содержится и в большинстве сыров, поэтому с этим продуктом также стоит быть осторожным. Например, лучше отказаться от брынзы, рокфора или халлуми — там слишком много соли. Старайтесь покупать более нейтральные сорта сыра», — порекомендовала доктор Горяйнова.
Медик также не советует гипертоникам увлекаться ржаным хлебом. Казалось бы, продукт диетический, поскольку имеет низкий гликемический индекс. Однако для ежедневного употребления гипертоникам он не подходит - лучше кушать цельнозерновой хлеб.
