Летом многие мужчины и женщины не только сами стараются налегать на ягоды, считая, что запасаются витаминами и антиоксидантами впрок, но и «пичкают» - порой сверх меры - своих детей. Однако такой подход неправильный, предупреждают врачи. Ягоды могут пойти не только на пользу, но и добавить проблем - например, в виде лишних килограммов.
Наталья Половодова, заместитель главного врача Ямальского центра общественного здоровья и медицинской профилактики, напомнила, что при переизбытке ягод в рационе возможен набор веса. И это при том, что они относятся к продуктам низкокалорийным, что, в общем-то, не секрет.
Но факт остается фактом: медведи именно на ягодах нагуливают свою большую часть зимнего жира, утверждает врач.
«Дело в том, что эволюционно механизм действия фруктозы коренным образом отличается от глюкозы. Глюкоза служит для производства энергии, фруктоза — для её накопления. Поэтому через короткое время после приёма фруктозы мы вновь ощущаем голод, нам снова надо запасать энергию. Вне всякого сомнения, ягоды и фрукты — наши друзья. Чтобы это так и оставалось, нужно себя ограничивать», — приводит разъяснение своего собеседника URA.RU.
Для удовлетворения потребности организма в витаминах и полезных веществах горстки ягодок будет вполне достаточно.