Диетолог Марина Ермолова рассказала, какой диеты стоит придерживаться для того, чтобы щитовидная железа оставалась здоровой. Это крайне важно, так как неполадки в данном органе приводят к гормональным сбоям в организме.
В беседе с изданием SOLENKA врач посоветовала для предупреждения развития патологий кушать богатые йодом, минеральными солями, витаминами, микроэлементами и белком продукты. Ермолова пояснила, что если у человека гипотиреоз, такая диета насытит организм органическим йодом. А он, в свою очередь, поможет избежать нехватки кислорода и «брожения» клетки, предотвратить развитие миом и новообразований.
В йоде нуждаются и люди, у которых проблем с щитовидной железой нет. Диетолог советует им заменить мясо в рационе на морепродукты - рыбу, мидии, креветки, морские водоросли.
Источником необходимого микроэлемента могут быть бобовые, а также пророщенные зерна пшеницы, овса, кукурузы, сои и так далее.
Диетолог рассказала, что щитовидная железа любит салаты из свежих овощей.
По вкусу ей также ягоды и фрукты - яблоки, персики, вишня, земляника, груши, рябина, клюква. Из орехов выбор она рекомендует остановить на кешью, миндале. Лесные и грецкие тоже подойдут.
«Готовить пищу лучше всего на оливковом, подсолнечном, ореховом, кукурузном, кунжутном или соевом масле. Что касается сливочного масла, то в сутки его не следует употреблять больше 20 граммов», - заключила собеседник издания.
