Врач-гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов у себя в Telegram-канале предупредил о том, что дискомфорт в желудке, а также периодические боли в ЖКТ не обязательно связаны с употреблением жареного, острого или соленого. Пища может быть в данном случае совершенно не при чем. Однако корректировка рациона поможет сориентироваться и вовремя обратиться к доктору.
Вялов вообще рекомендует не подвергать себя риску и от жареного отказаться. Приготовленные с помощью жарки блюда способны привести к растягиванию желудка и его раздражению. Однако такая еда не запускает причины воспаления. И если человек, который привык баловать себя котлетами, отбивными или другими жареными блюдами, откажется от такой пищи и исключит все вредные продукты, а боль в ЖКТ будет все равно давать о себе знать, ему следует сходить на обследование в клинику.
«Самое страшное - это атрофия и аутоиммунные процессы. Нарушение в работе иммунной системы и выработка организмом антител, разрушающих слизистую, приводит к аутоиммунному гастриту», - сказал Вялов, добавив, что если лечение будет отсутствовать, это заболевание может привести к атрофии и злокачественным опухолям.
