Эксперты рассказали о том, какие продукты утоляют голод и помогают его контролировать.
Нездоровая пища, которую часто выбирают для перекусов, насыщает на мгновение и человек снова хочет кушать, из-за чего растет число употребляемых за день калорий, пишет МК.
Ученые из Кембриджского университета напомнили, что для борьбы с ожирением важно контролировать аппетит.
Они провели исследование, которое позволило определить, как можно влиять на гормоны грелин и лептин. Гормон грелин отвечает за чувство голода, а гормон лептин посылает сигнал о насыщении в головной мозг.
Если у человека вырабатывается больше грелина, чем лептина, то он ощущает голод. Чтобы увеличить количество гормона лептина, необходимо употреблять белковую пищу. Она способна повысить уровень лептина на 30%. К такой пище относятся мясо, молочные продукты, бобовые и орехи.
Также рекомендуют ученые принимать Омега-3 через пищевые добавки или рыбий жир. Важно употреблять продукты, богатые цинком, такие как красное мясо, устрицы и цельнозерновые продукты.
При этом стоит сформировать распорядок дня и не пропускать приемы пищи, поскольку голодание снижает уровень лептина.
Рекомендуют эксперты также зеленый чай, поскольку он является мощным антиоксидантом и ускоряет обмен веществ, а также способствует сжиганию жиров.
