На прилавках магазинов начала появляться ароматная и искристая, любимая многими клубника. В сезон некоторые граждане готовы употреблять данную ягоду килограммами. Однако особо усердствовать и переедать ее не стоит, предупредила врач-диетолог Елена Соломатина.
Врач напомнила, что клубникой не стоит лакомиться аллергикам по вполне понятной причине, а деткам стоит давать пробовать по одной ягодке с большой осторожностью, наблюдая за состоянием. Аллергия коварна тем, что может заявить о себе совершенно неожиданно.
«Категорически нельзя есть клубнику людям с аллергией. Как правило, взрослые об этом знают. А у детей она может проявиться неожиданно. Я советую давать ягоду впервые аккуратно и наблюдать за нетипичными реакциями у ребенка», — пояснила Соломатина.
Диетолог добавила, что если даже нет аллергии на клубнику, более 500 граммов ягод за день употреблять не стоит. В противном случае возможно переедание, которое в свою очередь может спровоцировать или поспособствовать обострению связанных с повышенной кислотностью заболеваний ЖКТ.
Первая клубника на рынке может таить в себе и другую опасность для здоровья. И это еще один довод в пользу того, почему не стоит переедать ягодки.
«Часто клубнику выращивают с применением нитратов. Они могут негативно сказаться на вашем здоровье. Более того, в некоторые точки ягоды везут издалека. Для того чтобы доставить их в хорошем виде, используют дифенил. Он негативно воздействует на печень и почки», — заключила Соломатина в беседе с «Вечерней Москвой».
