Доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева предупредила об опасности для здоровья ряда любимых многими напитков. Об этом сообщает «Москва24».
Врач объяснила, что кофе, молоко, а также сладкие газированные напитки, точнее, некоторые вещества, входящие в их состав, способны разрушать кости и приводить к остеопорозу. Так, кислые компоненты молока вымывают из организма необходимые ему вещества. Чтобы не допустить этого, молоко нужно «уравновешивать» овощами с большим количеством волокон, т.е. - щелочными компонентами.
«Злоупотребление кислыми продуктами, неуравновешенными щелочными эквивалентами, будет приводить к ацидозу – изменению pH-среды организма, приводить к условиям, в которых организм хочет как-то себя уравновесить щелочными составляющими, и тогда он забирает из костной массы полезные щелочные минералы, освобождая кости от этих минералов, делая их менее прочными», - подчеркнула Королева.
Кофе по-своему тоже опасно для организма, поскольку не дает нормально усваиваться кальцию, магнию и некоторым другим минеральным веществам.
«Пить кофе лучше подальше от приема пищи, чтобы не было нарушено всасывание полезных минералов из состава принимаемой пищи. К тому же кофе обезвоживает организм, а вместе с водой мы тоже теряем минералы. Поэтому на любую чашку кофе должно быть не менее стакана воды», – предупредила врач.
Сладкие газировки также чреваты остеопорозом. А ортофосфорная кислота, что в них содержится, пагубно влияет как на желудочно-кишечный тракт, так и на зубы. Если пить такую воду часто, состояние костной массы значительно ухудшится, зубная ткань будет неумолимо разрушаться.
