Диетолог Гинзбург назвал пальмовое масло самым опасным ингредиентом мороженого

10-05-2022, 15:53

0

Image 16+
Диетолог Гинзбург назвал пальмовое масло самым опасным ингредиентом мороженого
Автор: неизвестен

Впереди много жарких дней, поэтому взрослые и дети с удовольствием будут лакомиться мороженым - наступает его сезон. Врачи советуют правильно выбирать продукт. Ориентироваться следует не на цвет и упаковку, а также фантазийные названия, а на состав.

Диетолог Михаил Гинзбург считает, что прежде чем купить холодное лакомство, стоит изучить состав ингредиентов.

Если в составе мороженого указаны растительные сливки или растительный аналог молочного жира, значит, речь о пальмовом масле. Такое лучше не покупать.

Гинзбург говорит, что немало производителей пытаются увеличить массовую долю жира в продукции, но не за счет натуральных сливок или молока. В большинстве случаев - за счет ингредиентов ненадлежащего качества.

«Под такими названиями, как растительные сливки или аналог молочного жира, чаще всего скрывается именно пальмовое масло, оно приносит в наше питание трансжиры, это ускоряет развитие воспалительных процессов в организме и может способствовать появлению атеросклероза», — пояснил врач в разговоре с «Газетой.Ru».

Такое мороженое не только бесполезно, но и вредно. В целом, данный продукт, даже из натуральных ингредиентов, особо полезным назвать нельзя. Однако увеличить пользу для организма можно за счет добавления в холодный десерт фруктов или ягод.


Автор текста: Информационное агентство «MedNovelty»,
зарегистрировно Роскомнадзором ИА № ФС 77-79256

Не забудьте добавить «MedNovelty» в источники новостей
Добавить сайт «MedNovelty» в мои источники Яндекс.Новости
Добавить сайт «MedNovelty» в мои источники Google.News
Не забудьте поделиться новостью!

Новости партнеров

Комментировать

Комментарии для сайта Cackle

Возможно, Вам будет интересно

Фармаколог Журавлева перечислила обязательные для дачной аптечки лекарства

Фармаколог Журавлева перечислила обязательные для дачной аптечки лекарства

19-05-2022, 14:38

0

Главный клинический фармаколог департамента здравоохранения Москвы Марина Журавлева перечислила обязательные для дачной...

Подробнее
Вирусолог предупредил, что лекарств от вируса оспы обезьян не существует

Вирусолог предупредил, что лекарств от вируса оспы обезьян не существует

Вчера, 15:28

0

В США и ряде стран Европы выявили случаи заражения людей вирусом оспы обезьян. Об этом опасном заболевании рассказал...

Подробнее
В Европе число случаев заболевания новым вирусом обезьяньей оспы выросло до 40

В Европе число случаев заболевания новым вирусом обезьяньей оспы выросло до 40

Вчера, 17:23

0

Всему миру угрожает обезьянья оспа. Уже семь фактов заражения этим опасным вирусом подтвердили в Испании. Еще 22...

Подробнее
Вирус оспы обезьян: угроза новой пандемии в мире или ложная тревога?

Вирус оспы обезьян: угроза новой пандемии в мире или ложная тревога?

Вчера, 20:53

0

Стало известно, что в мире набирает обороты новая опасная болезнь – оспа обезьян. Стоит отметить, что в России пока не...

Подробнее