Диетолог Жукова в рейтинге самых аллергенных продуктов первое место отдала креветкам

5-05-2022, 17:08

0

Image 16+

Диетолог, эксперт компании SOLGAR Людмила Жукова составила рейтинг самых аллергенных продуктов. Абсолютное первенство в нем она отдала дарам моря - креветкам, крабам и устрицам.

Жукова в разговоре с «Газетой.ру» пояснила, что морепродукты способны провоцировать аллергию у граждан вне зависимости от возраста. Диетолог посоветовала быть осторожнее с креветками и крабами и кушать их в умеренных количествах. Морепродукты богаты белком, который в большом количестве может представлять опасность.

Плоды растений семейства пасленовых (баклажаны, томаты) - на втором месте в рейтинге. Это объясняется тем, что овощи нередко проходят химическую обработку, чтобы как можно дольше сохранять свежесть на прилавках.

«Это может давать дополнительную нагрузку на организм при употреблении. Также пасленовые часто вызывают перекрестные аллергические реакции», - пояснила Людмила Жукова.

Цитрусовые - известные представители продуктов-аллергенов, так как приводят к выбросу гистамина в крови.

Базилик, чеснок, а также экзотические фрукты - тоже в этом списке.

Хурма или персики могут провоцировать аллергию потому, что организм не располагает достаточным количеством ферментов для их усвоения в организме.

В «хвосте» рейтинга - бананы и молочные продукты. Они могут не лучшим образом сказываться на здоровье и пищеварении, особенно пенсионеров, из-за недостатка расщепляющего лактозу фермента.

Автор текста: Информационное агентство «MedNovelty»,
зарегистрировно Роскомнадзором ИА № ФС 77-79256

Не забудьте добавить «MedNovelty» в источники новостей
Добавить сайт «MedNovelty» в мои источники Яндекс.Новости
Добавить сайт «MedNovelty» в мои источники Google.News
Не забудьте поделиться новостью!

Новости партнеров

Комментировать

Комментарии для сайта Cackle

Возможно, Вам будет интересно

Главврач Боткинской больницы Гусев рассказал об изменении портрета больного коронавирусом

Главврач Боткинской больницы Гусев рассказал об изменении портрета больного коронавирусом

Вчера, 11:53

0

В эфире телеканала «Санкт-Петербург» главный врач больницы им. Боткина Денис Гусев сообщил о том, что сейчас в городе...

Подробнее
Об изменениях во внутренних органах умерших от ковида рассказал патологоанатом

Об изменениях во внутренних органах умерших от ковида рассказал патологоанатом

27-06-2022, 14:28

0

Массовое поступление тяжело больных позволило лучше изучить изменения во внутренних органах и тканях во многих из ранее...

Подробнее
Диетолог Мухина рассказала, от каких продуктов не стоит отказываться в жару

Диетолог Мухина рассказала, от каких продуктов не стоит отказываться в жару

27-06-2022, 15:18

0

Когда на улице стоит изнуряющая жара, у многих людей напрочь пропадает аппетит - есть совершенно ничего не хочется. А...

Подробнее
Инфекционист Давыдова рассказала о первых признаках опоясывающего лишая

Инфекционист Давыдова рассказала о первых признаках опоясывающего лишая

27-06-2022, 11:53

0

Опоясывающий лишай, он же опоясывающий герпес - заболевание, которое может поразить человека в любое время года. Однако...

Подробнее
Daily Mail перечислила 8 признаков рака легких, возникающих за 6 месяцев до диагноза

Daily Mail перечислила 8 признаков рака легких, возникающих за 6 месяцев до диагноза

27-06-2022, 11:58

0

В Cancer Research UK и Национальном институте рака Великобритании назвали признаки рака легких, которые возникают за...

Подробнее
Эндокринолог Каланчев назвал помидоры эффективным продуктом для профилактики рака

Эндокринолог Каланчев назвал помидоры эффективным продуктом для профилактики рака

Вчера, 13:58

0

Каротиноидный пигмент ликопин, благодаря которому некоторые плоды приобретают характерный красный цвет, эффективен в...

Подробнее
Врач Жукова назвала максимальную ежедневную норму ягод

Врач Жукова назвала максимальную ежедневную норму ягод

27-06-2022, 15:18

0

Лето - сезон фруктов и ягод. Многие люди в сезон пытаются насытить организм витаминами и употребляют дары садов сверх...

Подробнее
Диетолог Соломатина указала на признаки чрезмерного потребления соли

Диетолог Соломатина указала на признаки чрезмерного потребления соли

27-06-2022, 11:23

0

Соль - один из лучших естественных усилителей вкуса, без которого многим людям блюда кажутся пресными. В то же время...

Подробнее
Врач Горенков перечислил главные признаки кислородного голодания

Врач Горенков перечислил главные признаки кислородного голодания

27-06-2022, 10:33

0

Кислородное голодание (гипоксия) может возникать у человека в силу разных причин. Их в эфире радиостанции Sputnik...

Подробнее
Эндокринолог Калинчев: помидоры спасают от рака и болезней мозга

Эндокринолог Калинчев: помидоры спасают от рака и болезней мозга

Вчера, 13:33

0

Эндокринолог и диетолог Алексей Калинчев рассказал о полезных свойствах помидоров, которые являются неотъемлемой частью...

Подробнее