Диетолог Королева рассказала об опасности шашлыка для пожилых

22-04-2022, 13:53

0

Image 16+

Майские праздники не за горами, и у большинства людей они ассоциируются с выездом за город - на шашлыки. Однако главное блюдо пикника для некоторых граждан может оказаться небезопасным.

Диетолог Маргарита Королева советует особо не налегать на шашлыки людям старше 60 лет. Пары кусочков будет вполне достаточно. Главная опасность запеченного на углях мяса - в большом количества мелатонина. По этой причине употребление шашлыка следует ограничить и людям с заболеваниями ЖКТ.

Причем, желательно кушать его вместе с гарниром из овощей.

«При злоупотреблении мясом человек может дать стартовую площадку для прогрессирования имеющихся неопластических процессов. Ведь нарушается система детоксикации организма и при наличии располагающих факторов, в том числе высоком уровне кортизола, могут быть созданы дополнительные условия для ненужных процессов», — растолковала Королева в интервью «Москве 24».

Диетолог добавила, что если мясо готовится не в прямом контракте с огнем и не является острым, его могут употреблять даже страдающие гастритом. Правда, в таком случае рекомендуется тщательно обрезать обугленные или «сожженные» кусочки.


Автор текста: Информационное агентство «MedNovelty»,
зарегистрировно Роскомнадзором ИА № ФС 77-79256

Не забудьте добавить «MedNovelty» в источники новостей
Добавить сайт «MedNovelty» в мои источники Яндекс.Новости
Добавить сайт «MedNovelty» в мои источники Google.News
Не забудьте поделиться новостью!

Новости партнеров

Комментировать

Комментарии для сайта Cackle

Возможно, Вам будет интересно

Главврач Боткинской больницы Гусев рассказал об изменении портрета больного коронавирусом

Главврач Боткинской больницы Гусев рассказал об изменении портрета больного коронавирусом

Вчера, 11:53

0

В эфире телеканала «Санкт-Петербург» главный врач больницы им. Боткина Денис Гусев сообщил о том, что сейчас в городе...

Подробнее
Об изменениях во внутренних органах умерших от ковида рассказал патологоанатом

Об изменениях во внутренних органах умерших от ковида рассказал патологоанатом

27-06-2022, 14:28

0

Массовое поступление тяжело больных позволило лучше изучить изменения во внутренних органах и тканях во многих из ранее...

Подробнее
Диетолог Мухина рассказала, от каких продуктов не стоит отказываться в жару

Диетолог Мухина рассказала, от каких продуктов не стоит отказываться в жару

27-06-2022, 15:18

0

Когда на улице стоит изнуряющая жара, у многих людей напрочь пропадает аппетит - есть совершенно ничего не хочется. А...

Подробнее
Инфекционист Давыдова рассказала о первых признаках опоясывающего лишая

Инфекционист Давыдова рассказала о первых признаках опоясывающего лишая

27-06-2022, 11:53

0

Опоясывающий лишай, он же опоясывающий герпес - заболевание, которое может поразить человека в любое время года. Однако...

Подробнее
Daily Mail перечислила 8 признаков рака легких, возникающих за 6 месяцев до диагноза

Daily Mail перечислила 8 признаков рака легких, возникающих за 6 месяцев до диагноза

27-06-2022, 11:58

0

В Cancer Research UK и Национальном институте рака Великобритании назвали признаки рака легких, которые возникают за...

Подробнее
Эндокринолог Каланчев назвал помидоры эффективным продуктом для профилактики рака

Эндокринолог Каланчев назвал помидоры эффективным продуктом для профилактики рака

Вчера, 13:58

0

Каротиноидный пигмент ликопин, благодаря которому некоторые плоды приобретают характерный красный цвет, эффективен в...

Подробнее
Врач Жукова назвала максимальную ежедневную норму ягод

Врач Жукова назвала максимальную ежедневную норму ягод

27-06-2022, 15:18

0

Лето - сезон фруктов и ягод. Многие люди в сезон пытаются насытить организм витаминами и употребляют дары садов сверх...

Подробнее
Диетолог Соломатина указала на признаки чрезмерного потребления соли

Диетолог Соломатина указала на признаки чрезмерного потребления соли

27-06-2022, 11:23

0

Соль - один из лучших естественных усилителей вкуса, без которого многим людям блюда кажутся пресными. В то же время...

Подробнее
Врач Горенков перечислил главные признаки кислородного голодания

Врач Горенков перечислил главные признаки кислородного голодания

27-06-2022, 10:33

0

Кислородное голодание (гипоксия) может возникать у человека в силу разных причин. Их в эфире радиостанции Sputnik...

Подробнее
Эндокринолог Калинчев: помидоры спасают от рака и болезней мозга

Эндокринолог Калинчев: помидоры спасают от рака и болезней мозга

Вчера, 13:33

0

Эндокринолог и диетолог Алексей Калинчев рассказал о полезных свойствах помидоров, которые являются неотъемлемой частью...

Подробнее