Фастфуд, сладости и алкоголь могут стать причиной возникновения такого заболевания, как жировая болезнь печени. Об этом напомнила врач-диетолог Марина Макиша.
При злоупотреблении этими продуктами поток глюкозы из быстрых углеводов попадает в печень, где превращается в жирные кислоты. Это приводит к тому, что организм не справляется с переработкой части сахаров, что провоцирует развитие жировой болезни. К слову, это заболевание может развиваться из-за употребления продуктов промышленной переработки.
Врач также рассказала о двух продуктах, которые защищают печень. По словам доктора, в рацион стоит включить два продукта, которые есть в холодильнике у любой хозяйки. Речь идет о томатной пасте и твороге, употребление которых снижают вредное воздействие на печень.
Врач пояснила, что томатная паста содержит ликопин — это антиоксидант, который необходим для восстановления клеток печени. А в твороге содержится аминокислота метионин, благодаря которой ускоряется обмен веществ и восстанавливаются клетки печени.
Таким образом, томатная паста и нежирный творог способны снизить пагубное воздействие алкоголя и фастфуда на печень.
