Главный профилактолог УрФО Сергей Токарев рассказал, что при правильном употреблении кофе можно предупредить ряд серьезных заболеваний. Рекомендации кандидата медицинских наук приводит агентство URA.RU.
По словам Токарева, самый лучший вариант - зерновой кофе. При этом желательно пить напиток без сахара и молока. В этом случае от кофе будет только польза - он поможет снизить риски развития сахарного диабета, атеросклероза, болезни Паркинсона.
Напиток, активным действующим веществом которого является кофеин, поможет наладить работу главного фильтра организма.
«Кофеин, по данным канадских ученых, снижает содержание белка PCSK9 в крови, что помогает печени выводить из крови "плохой" холестерин», — пояснил Токарев.
Другие компоненты в составе напитка (речь исключительно о приготовленном из смолотых зерен и без добавок в виде сахара, молока или сливок) обладают антиоксидантным и противовоспалительным эффектом.
При этом при употреблении кофе обязательно надо знать меру, так как он может привести к перевозбуждению нервной системы. В день следует выпивать не более 3-4 чашек бодрящего напитка.
