Врач-диетолог Андрей Бобровский заявил, что для того, чтобы кисломолочные продукты принесли организму максимальную пользу, их стоит употреблять натощак.
Кефир и йогурт полезны и для представителей юного поколения, и для людей постарше, поскольку помогают нормализовать полезную микрофлору кишечника.
«Самая большая польза кисломолочных продуктов в том, что они являются поставщиками аминокислот, или белка, в организм, а это – строительные кирпичики для нашего тела», - объясняет Бобровский.
Врач акцентирует внимание на том, что, в отличие от свежего молока, белковые цепочки кисломолочных продуктов короче, поэтому они значительно легче и быстрее усваиваются организмом.
Самое правильное - наслаждаться вкусом кефира, йогуртов, сырков и так далее в утренние часы, то есть кушать на завтрак. Причем, желательно натощак - употребление на голодный желудок поможет человеку получить максимум пользы от бифидобактерий.
«То есть после приема пищи должно пройти не менее полутора часов, желательно больше», - указал диетолог.
И самое главное - оздоровить кишечник поможет не разовый (однократный) прием кисломолочного продукта. Важен системный подход - регулярное применение в течение не менее двух недель, передает «Спутник».
