Елена Богородская, главный внештатный специалист-фтизиатр департамента здравоохранения Москвы, порекомендовала гражданам не бояться заражения туберкулезом от продуктов питания, пишет «Москва 24».
Эксперт напомнила, что страшной болезни подвержены порядка 50 видов животных и примерно 60 пород птиц. Тем не менее, риск заразиться через мясо практически отсутствует. Дело в том, пояснила Богородская, что продукты птицеводства и животноводства, которые продаются на рынке и в магазинах страны, в обязательном порядке проходят санитарный контроль. Он включает в себя и проверку на туберкулез.
«Теоретически заразиться туберкулезом возможно, но практически Роспотребнадзором выстроена целая система для того, чтобы этого не произошло», – заверила Богородская.
Сегодня, 24 марта, отмечается Всемирный день борьбы с туберкулезом. Он был учрежден ВОЗ в 1993 году. 24-ый день марта был выбран не просто так. Дело в том, что именно 24.03 в далеком 1882 году микробиолог Роберт Кох сообщил о том, что он смог выделить возбудителя туберкулеза. Его стали называть «палочкой Коха».