Употребление салатов, которые какое-то время простояли за праздничным столом, чревато пищевым отравлением. Об этом россиян предупредила врач-диетолог Наталья Круглова.
По ее словам, праздничные салаты с заправками, которые долго простояли на столе, в сочетании с алкоголем могут обернуться проблемами для ЖКТ. Существует риск сразу после новогоднего застолья отправиться в стационар больницы.
«Если салаты приготовили и оставили на праздничном столе, то это питательная среда для патогенной микрофлоры, что может приводить к отравлению», — приводит слова Кругловой Lenta.ru.
Диетологи советуют россиянам не предаваться чревоугодию во время новогодних и рождественских праздников, так как кроме проблем со здоровьем можно также «наесть жирку» на талии и на бедрах.
В то же время сильно ограничивать себя не стоит, так как для организма это тоже будет своего рода стресс.