Врач-диетолог делится тремя «ключевыми» продуктами, которые сделают из вас долгожителя.
Врач-диетолог из Великобритании Федерика Амати уверена, что продукты могут помочь достичь долголетия или, по крайней мере, увеличат шансы на долгую и здоровую жизнь. Об этом сообщает Express.
По ее мнению, есть три продукта, которые играют в этом важнейшую роль.
«Ежедневное употребление комбинации этих продуктов помогает поддерживать иммунные и противовоспалительные функции нашего организма на долгую и здоровую жизнь», - заявила врач.
Речь идет об оливковом масле первого отжима, клетчатке и зелени и листовых овощах.
«Клетчатка - ключевой компонент нашей диеты, но чем больше проводится исследований, тем важнее становится это сообщение. Мы все знаем, что здоровье кишечника является ключом к общему здоровью», - объяснила доктор.
Кроме того, достаточное количество клетчатки в рационе снижает риски преждевременной смерти, рака, диабета второго типа и тревожных расстройств.
По словам Амати, можно принимать и клетчатку в виде порошка.
Не менее важным является оливковое масло первого холодного отжима. Оно, по словам эксперта, действует как антиоксидант, приводя к снижению воспалений в организме. Последние обычно связаны с болезнями сердца, диабетом, раком, артритом, а также болезнью Крона.
«Исследования о пользе для здоровья от ежедневного употребления оливкового масла первого отжима (EVOO) огромны. Теперь мы знаем больше о путях, посредством которых EVOO действует как антиоксидант и уменьшает воспаление», - говорит врач.
И третий ключ к долголетию - цельные растения: любая темная зелень, фрукты, ягоды, листовые овощи. Полифенолы, которые в них содержатся, «противодействуют окислительному стрессу», «поддерживают липидный обмен и здоровый профиль микробиома».
