Депздрав Москвы предостерег от переизбытка сладкого в рационе школьников

6-04-2021, 21:48

0

Image 16+
Депздрав Москвы предостерег от переизбытка сладкого в рационе школьников

Главный диетолог московского департамента здравоохранения Антонина Стародубова в беседе с журналистами РИА Новости обратила внимание на большое количество сладкого в рационе учащихся и рассказала, чем его заменить. 

Ссылаясь на результаты последних исследований специалистов Роспотребнадзора, она отметила, что на данный момент школьники употребляют слишком много кондитерских изделий. Она убеждена, что родители, опекуны и преподаватели должны подобрать полезные для здоровья детей альтернативы, чтобы они не злоупотребляли сладостями. 

Диетолог отметила, что конфеты и прочие сахаросодержащие продукты нельзя использовать в качестве поощрения.

«Конфеты и прочие сладости – это «праздничное блюдо», его можно позволить съесть 1-2 раза в неделю, в субботу или в воскресенье, но не в качестве награды или наказания», — обратила внимание специалист.

Она напомнила, что, согласно рекомендациям ВОЗ, в сутки нельзя употреблять свыше 50 грамм добавленного сахара. Некоторые эксперты и вовсе считают достаточной половину этой дозы.

Стародубова считает, что сладости можно заменить полезными продуктами, такими как ягоды и фрукты. Также она допустила вариант с десертами с низким содержанием сахара. Однако давать их часто не стоит. 

Нередко происходит так, что в учебных заведениях комбинаты составляют слишком однообразное меню. Оно быстро приедается, из-за чего школьникам приходится покупать еду в буфетах, полки которых забиты шоколадками, лимонадами и прочей не самой здоровой пищей.

Подобная картина наблюдается сразу в нескольких районах Петербурга. Так, в ходе проведения соревнования «В нашей школе вкусно» выяснилось, что в буфетах школ № 438 и № 555 Приморского района детям предлагается широкий ассортимент различных конфет и сладких напитков. Поставщиком в обоих случаях является «Фирма Флоридан». 


Фото: vk.com

Фото: vk.com

Нечто подобное можно наблюдать в других районах Петербурга. Например, в буфете школы № 523 Колпинского района, которую обслуживает «Артис-детское питание», детям также продают сладости и мучную продукцию с высоким содержанием сахара. О пользе такого питания говорить не приходится. 


Фото: vk.com

Многие специалисты придерживаются мнения, что здоровое питание с малых лет влияет на здоровье в будущем. Поэтому комбинаты питания должны больше внимания уделять предлагаемой продукции и сделать меню более разнообразным. Блюда в нем должны грамотно распределяться по приемам пищи и обязательно содержать достаточное количество витаминов и микроэлементов. Для детей, нуждающихся в диетическом питании, нужно разработать специальное меню.

Источник: Информационное агентство «MedNovelty»,
зарегистрировно Роскомнадзором ИА № ФС 77-79256

Не забудьте добавить «MedNovelty» в источники новостей
Добавить сайт «MedNovelty» в мои источники Яндекс.Новости
Добавить сайт «MedNovelty» в мои источники Google.News
Не забудьте поделиться новостью!

Комментировать

Комментарии для сайта Cackle