Врач-гастроэнтеролог, диетолог, кулинарный блогер Нурия Дианова в преддверии 23 февраля рассказала, каких блюд следует избегать на праздничном столе. Со слов специалиста, не стоит подавать к столу салаты на основе майонеза.
Дианова отметила, что сейчас наблюдается тенденция набора лишнего веса у мужчин в результате стресса. Майонез в данном случае выступает дополнительным фактором набора веса. Если очень хочется заправить салат, специалист рекомендует заменить майонез на сметану.
Также гастроэнтеролог порекомендовала включить в праздничное меню больше овощей, богатых клетчаткой, и растягивать в приеме алкоголь.
В свою очередь, диетолог Анжелика Дюваль заявила, что стоит исключить употребление соков и газированных напитков. Это обосновано тем, что содержащийся в таких напитках сахар вызывают брожение, метеоризм, тяжесть и несварение пищи.
Ранее специалист по лечебному питанию Ольга Григорьян дала ряд рекомендаций по подготовке организма к весне. В первую очередь она посоветовала употребление витаминных комплексов.