Американские ученые из Исследовательского института жирных кислот (FARI) и сотрудники медицинского центра Cedars-Sinai пришли к выводу, что высокий уровень омега-3 в крови может снизить риск смерти от COVID-19. Об исследовании, которое они провели, написало издание Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids.
Изучали исследователи информацию о том, как протекала коронавирусная инфекция у 100 пациентов. У них была взята кровь для того, чтобы выявить индекс Омега-3. 14 пациентов из тех, чьи анализы изучались, умерли.
Оказалось, что у тех пациентов, у кого уровень Омега-3 ниже 5,7%, риск умереть от коронавирусной инфекции выше в 4 раза в сравнении с тем, у кого больше в крови ЕРА и DHA, которые образовываются при употреблении продуктов, содержащих Омега-3.
Поэтому ученые советуют вводить в рацион продукты, содержащие жирные кислоты Омега-3, а это, как известно, в первую очередь морская рыба.
«Очевидно, что для подтверждения этих предварительных результатов необходимы более масштабные исследования», - отмечает доктор медицины, ведущий автор этого исследования Араш Ашер.
О пользе Омега-3 кислот исследователи говорили и ранее, отмечая, что они помогают организму бороться с воспалительными процессами, снижая риск развития серьезных заболеваний.
