Поддержать печень можно, включив в свой рацион определенные продукты, уверены диетологи.
О том, что следует есть, чтобы печень функционировала хорошо, рассказали эксперты.
В топ-10 самых полезных для печени продуктов они включили грейпфрут. В нем содержится много антиоксидантов, пектин, а также витамин С. Поэтому грейпфрут также помогает нейтрализовать свободные радикалы и удалять тяжелые металлы, тем самым облегчая нагрузку на печень. К тому же доказано, что каротиноиды, содержащиеся в грейпфруте, снижают уровень холестерина и защищают от рака.
Поддерживает здоровье печени черника. Она содержит полифенол, защищающий клетки печении. Ученые также доказали, что экстракт черники подавляет рост раковых клеток печени.
Защищает печень и авокадо, а точнее содержащееся в нем вещество – глутатион. Оно помогает выводить радикалы и токсины, а также способствует образованию новых клеток печени.
Поддерживает печень также брокколи. Эксперты отметили, что полезны для печени все овощи семейства кресоцветных, поскольку они содержат вещества, нейтрализующие токсины.
Для здоровья печени можно регулярно есть овсянку, поскольку она защищает от накопления лишнего жира.
Помогает клеткам печени обновляться и вырабатывать антитела киноа, поскольку содержит в большом количестве цинк. К тому же киноа нормализует уровень холестерина и улучшает настроение благодаря аминокислоте L-триптофан, которая превращается в серотонин.
Для здоровья печени можно употреблять артишок. Он стимулирует выработку желудочной кислоты, что помогает печени вырабатывать желчную кислоту, тем самым препятствуя отложению жира в печени.
Даже в свекле содержатся вещества, полезные для печени. Одно из таких веществ - бетанин. Это вещество имеет противовоспалительный эффект.
Улучшает работу печени чеснок, поскольку содержит соединения аллицина, селена и серы.
Полезен для печени и чили. В нем содержится капсаицин, который защищает печень от повреждения и способствует снижению уровня сахара в крови.
