Ученые рассказали о негативном влиянии жирной пищи на сердце

Image 16+
Ученые рассказали о негативном влиянии жирной пищи на сердце

Китайские ученые опубликовали в журнале Heart свои научные выводы. В частности, в публикации говорится, что употребление жареной пищи связано с повышенным риском возникновения серьезных сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Китайские специалисты проанализировали результаты 19 исследований, участниками которых были 562,4 тысячи человек. За девять лет наблюдений были выявлено 36,7 тысяч случаев сердечно-сосудистых заболеваний.

То есть, ученые установили, что существует связь между объемом потребляемой жирной пищи и заболеваниями сердца. Специалисты говорят, что риск сердечно-сосудистых болезней повышается после включения в рацион дополнительных 114 граммов жареной еды в неделю.

Диетолог, преподаватель Астонского университета доктор Дуэйн Меллор подчеркивает, что если эта связь носит случайный характер, то ученые не могут установить, насколько возникновение сердечно-сосудистых заболеваний обусловлено содержанием жира в продуктах.

В ранних исследованиях было отмечено, что вред приносит только один тип жареной пищи, а не ее общее потребление.

Источник: Информационное агентство «MedNovelty»,
зарегистрировно Роскомнадзором ИА № ФС 77-79256

Не забудьте добавить «MedNovelty» в источники новостей
Добавить сайт «MedNovelty» в мои источники Яндекс.Новости
Добавить сайт «MedNovelty» в мои источники Google.News
Не забудьте поделиться новостью!

Комментировать

Комментарии для сайта Cackle