Вино и виноград могут защитить кожу от солнечных ожогов

Image 16+
Вино и виноград могут защитить кожу от солнечных ожогов
Вино нередко упоминается как напиток, в умеренных количествах полезный для сердца. Теперь в список благодетелей вина можно занести еще одну — защиту от загара.

Ученые из университета Барселоны и Испанского национального исследовательского совета провели исследование и установили, что виноград — основной компонент вина — содержит флавоноиды, которые способны ограничить клеточное повреждение.

Результаты опубликованы в издании Journal of Agricultural and Food Chemistry.

В ходе исследования ученые проанализировали химическую реакцию в коже, пораженной ультрафиолетом от солнца. Выяснилось, что флавоноиды способны остановить эту реакцию, которая приводит к гибели клеток.

Биохимик Марта Касканте сказала, что виноград может защитить кожу не только от ожогов, но и от рака кожи.

По ее словам, исследование поможет разработать крем и другие продукты на основе флавоноидов, которые будут использовать для защиты кожи от солнечного ультрафиолета.

«Исследование поддерживает идею использования продуктов для защиты кожи от клеточного повреждения и гибели, вызванной солнечными лучами, а также увеличивает понимание нами механизма, лежащего в основе описанного процесса», сообщила Касканте.
Не забудьте поделиться новостью!

Комментировать

Комментарии для сайта Cackle