Ученые из Франкфурта, Германия, провели исследование питьевой воды, той, которая продается в пластиковых упаковках. Цель работы — узнать, есть ли в бутилированной воде такие соединения, которые вызывают нарушения в эндокринной системе человека.
Хорошо известно, что некоторые вещества, которые используются при изготовлении пищевых упаковок, переходя в продукты, оказывают крайне негативное влияние на всю гормональную систему человека, например, на его репродуктивную систему.
Бисфенол A, использовался и при изготовлении упаковок для детского питания. Он, считают врачи, может отрицательно влиять на формирование у человека репродуктивной системы, а также нарушать гормональный баланс.
Медики систематизировали данные предыдущих исследований и провели анализ восемнадцати типов бутилированной воды, чтобы обнаружить, имеются ли в ней вещества, которые обладают антиэстрогенным либо антиандрогенным действием. В итоге в 13 образцах воды нашли антиэстрогены, а в 16 — антиандрогены. Помимо того, анализ выявил в бутилированной воде и вещества ди (2-этилгексил)фумарата. Их действие пока не изучено, а применение не регулируется какими-либо нормами.
Теперь немецкие медики намерены провести новые исследования, чтобы узнать, не опасны ли эти вещества для человека.