Чеснок даст фору антибиотикам при лечении пищевого отравления

Image 16+
Чеснок даст фору антибиотикам при лечении пищевого отравления

Бывают неприятные ситуации, когда наш организм дает сбой, и мы ощущаем боли в желудке и тошноту. Чаще всего виновницей подобных симптомов становится пищевое отравление. Это заболевание малоприятное, и очень часто для скорейшего выздоровления мы с вами принимаем различные лекарственные препараты, содержащие сильные антибиотики.

Но не вредим ли мы этим нашему организму еще сильнее? Ведь есть натуральные продукты, которые могут помочь справиться с этой проблемой ничуть не хуже современных медицинских препаратов.

Сотрудники из университета штата Вашингтона, долгое время изучавшие проблему пищевого отравления, заявили, что обычный чеснок при лечении различных пищевых отравлений в сто раз эффективней, чем дорогостоящие медикаменты, содержащие самые распространенные антибиотики.

В специализированной лаборатории исследователи провели ряд экспериментов, доказывающих, что диаллил сульфид, который в больших количествах содержится в чесноке, с легкостью проникает через защитный барьер, которым защищают себя от внешней агрессивной среды колонии бактерий Campylobacter. Именно этот вид бактерий вызывает в человеческом организме пищевое отравление.

В большой концентрации колонии Campylobacter можно обнаружить на верхних слоях мяса домашней птицы. Обычно с этими микроорганизмами борются при помощи эритромицина и ципрофлоксацина, которые являются сильными антибиотиками. Во время экспериментов диаллил сульфид действовал в сто раз эффективней стандартных лекарственных средств, абсолютно не нанося вред полезной микрофлоре нашего кишечника.

Ученые получили такой эффект, воздействуя на мясо птицы диаллил сульфидом в чистом виде. Конечно, если натереть тушки домашней птицы обычным чесноком, то эффект будет не столь впечатляющим, но ученые собираются разрабатывать новое лекарственное средство против пищевого отравление именно на основе этого овоща.

Не забудьте добавить «MedNovelty» в источники новостей
Добавить сайт «MedNovelty» в мои источники Яндекс.Новости
Добавить сайт «MedNovelty» в мои источники Google.News
Не забудьте поделиться новостью!

Комментировать

Комментарии для сайта Cackle