Ученые из Брайхэмской и женской больницы, университета Мурсии (Испания) и университета Тафтса (США) установили, что важно не только количество калорий, но и время приема пищи, и особенно время обеда.
Ранее уже было известно, что лучше всего организма работает в первой половине дня. Не зря в известной пословице рекомендуется самостоятельно съедать завтрак, делить с кем-нибудь обед и ни в коем случае не ужинать.
Теперь и экспериментально подтверждено, что те, кто обедает до трех часов дня, худеет быстрее, чем те, кто обедает после этого времени.
Также у тех, кто предпочитает поздние обеды, был выявлен фактор риска развития сахарного диабета — сниженная инсулиновая резистентность.
«Это первое масштабное исследование, показавшее, что эффективность снижения веса зависит от времени питания», заключил ведущий автор исследования Фрэнк Шир. Результаты опубликованы в издании International Journal of Obesity.
Ранее исследователи установили, что соблюдать время важно, в том числе для предотвращения тучности: чем раньше начнется лечение, тем выше шансы на выздоровление.
...
